food

Roti John Rendang

Punya rendang sisa, tapi bosen di makan gitu-gitu aja? Bikin Roti John dengan isian rendang yang bisa bikin makan jadi lebih nikmat!

food

Roti John Rendang

Punya rendang sisa, tapi bosen di makan gitu-gitu aja? Bikin Roti John dengan isian rendang yang bisa bikin makan jadi lebih nikmat!

Bahan bahan

  • 1 buah roti baguette,potong menjadi tiga bagian lalu belah bagian tengahnya
  • 1 buah bawang bombay
  • 200 gr daging rendang
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 3 butir telur ayam
  • mayonnaise
  • Saus tomat
  • Mentega secukupnya
  • Garam dan merica secukupnya

Langkah langkah

  1. Iris tipis bawang bombay lalu tumis dengan mentega hingga harum.
  2. Kocok telur dengan daun bawang, daging rendang, dan tumisan bawang bombay. Kocok hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Dadar telur menggunakan api kecil dengan sedikit mentega. Jangan di balik. Diamkan hingga setengah matang.
  4. Letakkan roti yang telah dibelah di atas telur setegah matah, tekan-tekan agar menempel. Balik, agar roti terpanggang, dan terkena mentega, sehingga menjadi lebih gurih dan mengkilap.
  5. Setelah matang, sajikan roti John bersama saus tomat dan mayonnaise.