food
Roti John Rendang
Punya rendang sisa, tapi bosen di makan gitu-gitu aja? Bikin Roti John dengan isian rendang yang bisa bikin makan jadi lebih nikmat!
food
Roti John Rendang
Punya rendang sisa, tapi bosen di makan gitu-gitu aja? Bikin Roti John dengan isian rendang yang bisa bikin makan jadi lebih nikmat!
Supplies
- 1 buah roti baguette,potong menjadi tiga bagian lalu belah bagian tengahnya
- 1 buah bawang bombay
- 200 gr daging rendang
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 3 butir telur ayam
- mayonnaise
- Saus tomat
- Mentega secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Langkah langkah
- Iris tipis bawang bombay lalu tumis dengan mentega hingga harum.
- Kocok telur dengan daun bawang, daging rendang, dan tumisan bawang bombay. Kocok hingga semua bahan tercampur rata.
- Dadar telur menggunakan api kecil dengan sedikit mentega. Jangan di balik. Diamkan hingga setengah matang.
- Letakkan roti yang telah dibelah di atas telur setegah matah, tekan-tekan agar menempel. Balik, agar roti terpanggang, dan terkena mentega, sehingga menjadi lebih gurih dan mengkilap.
- Setelah matang, sajikan roti John bersama saus tomat dan mayonnaise.