Supplies
- 3 siung bawang putih
- Peterseli
- 100gr mentega
- Garam
- Lada hitam
- 1 buah baguette atau roti Perancis
- 200gr keju mozzarella
Langkah langkah
- Di dalam mangkuk, campur mentega yang telah disimpan dalam suhu ruang dengan bawang putih cincang, daun peterseli cincang, garam, dan lada hitam.
- Potong roti secara diagonal, berhati-hati agar tidak memotong sampai dasar roti.
- Oles campuran mentega di sebelah dalam dan luar, di seluruh bagian roti.
- Di tengah-tengah potongan, letakkan keju irisan mozzarella.
- Panaskan oven ke suhu 180oC, lalu panggang sampai keju meleleh dan roti menjadi keemasan.