Makanan sehari-hari & inspirasi wisata di kotak masuk Anda

Risol Isi Apple Struddle
Persiapan:

prep time15Men

Memasak:

cooking time30Men

Porsi:

serving time8

Bahan

  • Kulit risol :

  • 200 g tepung terigu

  • 500 ml susu cair

  • 2 btr telur ayam

  • ¼ sdt garam

  • Isian :

  • 4 buah apel, kupas kulit, potong dadu

  • 1 sdt kayumanis bubuk

  • 30 g gula

  • 30 g gula palem

  • 25 g kismis

  • 100 ml susu cair

  • 1/2 sdm tepung custard

  • 20 g mentega, suhu ruang

  • Baluran :

  • 5 sdm tepung terigu

  • 1 btr telur

  • Air

  • Tepung panir

Instruksi

  1. Masukkan apel, kayumanis bubuk, gula palem, dan gula pasir ke dalam panci hingga rata.

  2. Masukkan susu dan tepung custard yang sudah dicampur sebelumnya, masak dengan api kecil, aduk hingga mengental.

  3. Masukkan mentega kemudian kismis aduk hingga merata.

  4. Kulit risol : campurkan semua adonan menjadi satu. Panaskan teflon ratakan sesuai dengan ukuran teflon, angkat.

  5. Baluran : campurkan tepung terigu, telur, air, dan garam.

  6. Siapkan kulit risol tuang adonan isian kemudian lipat. Beri bahan baluran dan tepung panir.

  7. Goreng risol sampai matang. Angkat dan sajikan.

Risol Isi Apple Struddle
email

Surel

print

Cetak

Makanan sehari-hari & inspirasi wisata di kotak masuk Anda