food

Rice Bowl Telur Ceplok Kuah

Nasi putih dengan telur ceplok yang disiram dengan kuah kecap yang gurih, manis, dan pedas! Cocok buat makan akhir bulan!

food

Rice Bowl Telur Ceplok Kuah

Nasi putih dengan telur ceplok yang disiram dengan kuah kecap yang gurih, manis, dan pedas! Cocok buat makan akhir bulan!

Bahan bahan

  • 4 btr Telur
  • 1 batang daun bawang
  • 3 siung bawang merah (iris)
  • 3 siung bawang putih (iris)
  • 5 buah cabai rawit hijau
  • 2 sdm kecap manis
  • 3 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap inggris
  • 3 sdm mentega
  • 200 ml kaldu ayam
  • 180 gr nasi putih

Langkah langkah

  1. Goreng telur setengah matang lalu tiriskan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan cabai rawit.
  3. Setelah itu masukan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, dan tambahkan mentega lalu aduk rata.
  4. Masukan kaldu ayam, aduk rata, dan tambahkan daun bawang.
  5. Susun telur diatas nasi di siramkan kuah di atas telur.