Supplies
- 1 butir telur
- 62 g gula pasir
- 75 g tepung terigu
- ¼ sdt baking powder
- 125 ml santan
- ¼ sdm pasta pandan
- ¼ sdt garam
- ½ buah kelapa parut
Langkah langkah
- Kocok gula dan telur hingga mengembang dan berjejak.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan pasta pandan dan santan, aduk rata. Sisihkan.
- Kukus kelapa parut selama 15 menit.
- Campur kelapa parut kukus dengan garam. Sisihkan.
- Siapkan cetakan berikan sedikit kelapa parut, lalu tuang adonan putu. Kukus selama 15 menit.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.