food

Puding Roti

Puding roti adalah puding yang dipadukan dengan roti dan merupakan camilan yang populer di berbagai Negara. Setiap Negara memiliki variasi puding roti tersendiri sebagai ciri khas. Di Indonesia puding roti biasanya ditambahkan kismis sebagai pelengkap.

food

Puding Roti

Puding roti adalah puding yang dipadukan dengan roti dan merupakan camilan yang populer di berbagai Negara. Setiap Negara memiliki variasi puding roti tersendiri sebagai ciri khas. Di Indonesia puding roti biasanya ditambahkan kismis sebagai pelengkap.

Bahan bahan

  • 5 lembar roti tawar tanpa pinggiran, potong-potong
  • 300 ml susu putih cair
  • 3 butir telur ayam
  • 50 gram gula pasir
  • 30 gram margarin
  • ¼ sendok teh vanili bubuk
  • 30 gr kismis
  • 10 gr keju chedar parut

Langkah langkah

  1. Rebus susu putih cair dan margarin menjadi satu dalam satu wadah.
  2. Siapkan telur, gula, dan vanili, kocok menjadi satu di wadah yang berbeda.
  3. Tuang susu dan margarin yang sudah direbus ke dalam adonan telur, tambahkan bubuk kayu manis dan sedikit garam.
  4. Siapkan loyang atau wadah yang sesuai selera, masukkan roti, keju dan kismis. Tuang adonan dan kukus selama 10-15 menit.
  5. Keluarkan dari kukusan, tunggu hingga hilang uap panasnya, masukkan ke dalam lemari es jika lebih suka puding dingin.