Name: Puding Pisang Tiramisu
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 100 ml air; 15 g kopi bubuk instant tanpa ampas; 40 g gula; Biskuit telur; Pisang, iris; Puding krim:; 300 ml susu cair; 150 g whipping cream bubuk; 20 g gula; 150 ml susu cair; 75 ml skm

Puding Pisang Tiramisu/Puding Pisang Tiramisu

Supplies

100 ml air
15 g kopi bubuk instant tanpa ampas
40 g gula
Biskuit telur
Pisang, iris
Puding krim:
300 ml susu cair
150 g whipping cream bubuk
20 g gula
150 ml susu cair
75 ml skm

Langkah langkah

Masukkan gula, kopi, dan air dalam panci. Masak hingga mendidih lalu sisihkan.
Puding Krim: Kocok whipping cream bubuk dan susu cair dingin sampai kaku.
Tambahkan susu cair dan kental manis lalu kocok kembali hingga rata. Sisihkan.
Siapkan wadah saji, susun biskuit telur pada bagian dasarnya. Susun pisang untuk lapisan kedua lalu beri puding krim. Ulangi perlapis hingga memenuhi wadah saji.
Dinginkan lalu tabur dengan bubuk cokelat. Sajikan.