Bahan bahan

  • 100 ml air
  • 15 g kopi bubuk instant tanpa ampas
  • 40 g gula
  • Biskuit telur
  • Pisang, iris
  • Puding krim:
  • 300 ml susu cair
  • 150 g whipping cream bubuk
  • 20 g gula
  • 150 ml susu cair
  • 75 ml skm

Langkah langkah

  1. Masukkan gula, kopi, dan air dalam panci. Masak hingga mendidih lalu sisihkan.
  2. Puding Krim: Kocok whipping cream bubuk dan susu cair dingin sampai kaku.
  3. Tambahkan susu cair dan kental manis lalu kocok kembali hingga rata. Sisihkan.
  4. Siapkan wadah saji, susun biskuit telur pada bagian dasarnya. Susun pisang untuk lapisan kedua lalu beri puding krim. Ulangi perlapis hingga memenuhi wadah saji.
  5. Dinginkan lalu tabur dengan bubuk cokelat. Sajikan.