Bahan bahan

  • 250 g nasi
  • 750 ml susu
  • 60 g gula putih
  • ¼ sdt garam
  • 1 btr telur
  • 30 g kismis
  • ½ sdt vanili ekstrak

Langkah langkah

  1. Rebus nasi dengan sebagian susu cair menggunakan api kecil sambil diaduk hingga nasi hancur dan mengental.
  2. Masukan sedikit susu, gula, vanili, garam dan telur, aduk rata.
  3. Tambahkan sisa susu dengan telur kemudian kocok, lalu masukkan ke dalam nasi yang sedang di rebus. Aduk-aduk hingga nasi lunak dan kental.
  4. Campur kismis ke dalamnya, aduk rata.
  5. Angkat lalu tuang ke dalam wadah dan beri taburan kayu manis bubuk.
  6. Sajikan hangat maupun dingin sesuai selera.