FOOD

Puding Nasi

Punya nasi sisa dan bingung mau dibuat apa? Bikin hidangan manis nan mudah ini aja! Puding nasi dengan campuran kismis dan taburan kayu manis.

FOOD

Puding Nasi

Punya nasi sisa dan bingung mau dibuat apa? Bikin hidangan manis nan mudah ini aja! Puding nasi dengan campuran kismis dan taburan kayu manis.

Bahan bahan

  • 250 g nasi
  • 750 ml susu
  • 60 g gula putih
  • ¼ sdt garam
  • 1 btr telur
  • 30 g kismis
  • ½ sdt vanili ekstrak

Langkah langkah

  1. Rebus nasi dengan sebagian susu cair menggunakan api kecil sambil diaduk hingga nasi hancur dan mengental.
  2. Masukan sedikit susu, gula, vanili, garam dan telur, aduk rata.
  3. Tambahkan sisa susu dengan telur kemudian kocok, lalu masukkan ke dalam nasi yang sedang di rebus. Aduk-aduk hingga nasi lunak dan kental.
  4. Campur kismis ke dalamnya, aduk rata.
  5. Angkat lalu tuang ke dalam wadah dan beri taburan kayu manis bubuk.
  6. Sajikan hangat maupun dingin sesuai selera.