food

Puding Lemon

Segarnya lemon yang dijadikan kue puding satu ini mampu mencerahkan harimu!

food

Puding Lemon

Segarnya lemon yang dijadikan kue puding satu ini mampu mencerahkan harimu!

Bahan bahan

  • 200 g tepung
  • 200 g mentega
  • 4 butir telur
  • 200 g gula
  • Parutan kulit dan jus dari 1 jeruk lemon
  • Jumlah yang sama jus lemon dalam tepung
  • Untuk glasir lemon :
  • 100 g gula bubuk
  • Jus lemon
  • Air

Langkah langkah

  1. Aduk mentega dan gula sampai campuran putih diperoleh.
  2. Tambahkan telur satu per satu. Telur harus berada pada suhu ruangan.
  3. Gabungkan tepung yang diayak dengan soda kue secara perlahan
  4. Beri wangi-wangian dengan parutan kulit dan jus lemon.
  5. Panggang selama 40 menit pada 170°C.
  6. Untuk glasir: Ayak gula bubuk.
  7. Menggunakan kocokan kawat, aduk jus lemon dan gula perlahan.
  8. Tambahkan air jika Anda ingin glasir lebih encer.