
Supplies
- 150 gr Labu Kuning Utuh. Kukus. Haluskan
- 6 sdm Gula Pasir
- 1 bungkus Agar-agar Bubuk Plain
- 300 ml Air
- 4 sdm Susu Kental Manis Vanila
- Topping:
- Whipped cream
- Bubuk kayu manis
Langkah langkah
- Kupas dan cuci bersih labu kuning. Lalu kukus hingga empuk. Haluskan dan sisihkan.
- Siapkan panci lalu campur gula pasir, agar-agar bubuk dan air. Aduk rata. Panaskan dengan api sedang hingga gula larut dan mendidih
- Masukan labu kuning yang sudah dihaluskan serta susu kental manis masak hingga tercampur sambil terus diaduk.
- Setelah matang, angkat lalu pindahkan ke dalam cetakan. Dinginkan
- Puding labu kuning siap disajikan