Bahan bahan

  • Pudding alpukat :
  • 600 ml fresh milk
  • 150 g gula
  • 2 buah alpukat
  • ½ buah alpukat,potong kecil-kecil
  • 1 bks bubuk agar-agar
  • Pudding kopi :
  • 600 ml air
  • 8 g bubuk kopi
  • 100 g gula
  • 1 bks bubuk agar-agar
  • Topping :
  • Vla alpukat :
  • 200 ml fresh milk
  • 50 g gula
  • ½ buah alpukat
  • 2 sdm maizena

Langkah langkah

  1. Pudding kopi : Masak gula, kopi bubuk,dan bubuk agar-agar, dan air aduk rata hingga mendidih.
  2. Angkat dan tuang ke dalam cetakan yang telah berisikan pudding alpukat.
  3. Pudding alpukat :
  4. Blender susu dan alpukat.
  5. Masak gula, bubuk agar-agar, dan alpukat yang telah di blender aduk hingga mendidih. Angkat dan masukkan ke dalam cetakan yang sudah diberi potongan alpukat di dalamnya.
  6. Vla alpukat :
  7. Blender susu dan alpukat
  8. Kemudian masak dengan gula lalu tambahkan maizena.