FOOD

Puding Kopi Saus Alpukat

Paduan kopi dan alpukat dalam bentuk puding lembut yang cocok buat akhir pekanmu!

FOOD

Puding Kopi Saus Alpukat

Paduan kopi dan alpukat dalam bentuk puding lembut yang cocok buat akhir pekanmu!

Bahan bahan

  • Pudding alpukat :
  • 600 ml fresh milk
  • 150 g gula
  • 2 buah alpukat
  • ½ buah alpukat,potong kecil-kecil
  • 1 bks bubuk agar-agar
  • Pudding kopi :
  • 600 ml air
  • 8 g bubuk kopi
  • 100 g gula
  • 1 bks bubuk agar-agar
  • Topping :
  • Vla alpukat :
  • 200 ml fresh milk
  • 50 g gula
  • ½ buah alpukat
  • 2 sdm maizena

Langkah langkah

  1. Pudding alpukat :
  2. Blender alpukat dan fresh milk.
  3. Masak alpukat dan fresh milk,kemudian masukkan gula dan agar agar aduk hingga mendidih. Angkat dan masukkan ke dalam cetakan yang sudah diberi potongan alpukat di dalamnya.
  4. Pudding kopi :
  5. Masak air,gula,bubuk kopi,dan agar agar aduk rata hingga mendidih.
  6. Angkat dan tuang ke dalam cetakan yang telah berisikan pudding alpukat.
  7. Vla alpukat :
  8. Blender fresh milk dan alpukat
  9. Kemudian masak dengan gula lalu tambahkan maizena.