food

Puding Kopi Saus Alpukat

Paduan kopi dan alpukat dalam bentuk puding lembut yang cocok buat akhir pekanmu!

food

Puding Kopi Saus Alpukat

Paduan kopi dan alpukat dalam bentuk puding lembut yang cocok buat akhir pekanmu!

Bahan bahan

  • Pudding alpukat :
  • 600 ml fresh milk
  • 150 g gula
  • 2 buah alpukat
  • ½ buah alpukat,potong kecil-kecil
  • 1 bks bubuk agar-agar
  • Pudding kopi :
  • 600 ml air
  • 8 g bubuk kopi
  • 100 g gula
  • 1 bks bubuk agar-agar
  • Topping :
  • Vla alpukat :
  • 200 ml fresh milk
  • 50 g gula
  • ½ buah alpukat
  • 2 sdm maizena

Langkah langkah

  1. Pudding kopi : Masak gula, kopi bubuk,dan bubuk agar-agar, dan air aduk rata hingga mendidih.
  2. Angkat dan tuang ke dalam cetakan yang telah berisikan pudding alpukat.
  3. Pudding alpukat :
  4. Blender susu dan alpukat.
  5. Masak gula, bubuk agar-agar, dan alpukat yang telah di blender aduk hingga mendidih. Angkat dan masukkan ke dalam cetakan yang sudah diberi potongan alpukat di dalamnya.
  6. Vla alpukat :
  7. Blender susu dan alpukat
  8. Kemudian masak dengan gula lalu tambahkan maizena.