Bahan bahan

  • 300 g Tape singkong
  • 100 g Gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 100 g Tepung terigu
  • 3 btr Telur utuh
  • 75 g Mentega, lelehkan
  • Campuran susu:
  • 100 ml Susu UHT
  • 27 g Susu bubuk
  • Topping:
  • Keju Parut

Langkah langkah

  1. Campuran susu: Masukkan susu UHT dan susu bubuk ke dalam panci, aduk rata dan massak hingga hangat. Sisihkan.
  2. Haluskan tape singkong lalu masukkan gula dan garam. Aduk rata.
  3. Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Tambahkan telur, campuran susu, dan mentega cair lalu aduk lagi hingga tercampur rata.
  4. Siapkan cetakan yang telah dioles minyak/margarin, masukkan adonan ke dalam cetakan.
  5. Berikan taburan keju lalu panggang selama 30 menit pada suhu 180℃. Setelah matang, keluarkan dari cetakan lalu sajikan.