food
“Pot” Puding Cokelat
Puding cokelat yang terlihat seperti pot tanaman kecil – makanan penutup yang sempurna untuk musim semi.
food
“Pot” Puding Cokelat
Puding cokelat yang terlihat seperti pot tanaman kecil – makanan penutup yang sempurna untuk musim semi.
Supplies
- 50 gr gula
- 50 gr bubuk cokelat
- 30 gr tepung jagung
- 3 gelas susu
- 1 sdt ekstrak vanili
- 8 Oreo Mini
- 4-5 Oreo berukuran biasa (biskuit saja, krim dibuang)
- tangkai segar mint
Langkah langkah
- Tempatkan gula, bubuk coklat dan tepung jagung dalam pot dan aduk untuk menggabungkan. Masukkan susu secara bertahap, aduk untuk menggabungkan.
- Atur panas rendah dan didihkan. Rebus selama 2 menit, aduk terus sampai mengental. Angkat dari api dan tuangkan puding melalui saringan jala ke dalam mangkuk. Tambahkan vanili dan aduk untuk menggabungkan.
- Tutup permukaan dengan selembar bungkus plastik dan letakkan di lemari es sampai dingin, sekitar 1 jam.
- Tempatkan satu Mini Oreo ke bagian bawah setiap pot terakota Mini. Catatan: Hal ini untuk mencegah puding bocor melalui lubang-lubang kecil di bagian bawah pot. Tempatkan puding ke dalam piping bag dan isi pot dengan puding cokelat.
- Hancurkan Oreo berukuran biasa dalam food processor sampai mereka menyerupai tanah. Tuangkan "tanah" di atas puding dan tanamkan setangkai mint ke dalam setiap pot!