food

“Pot” Puding Cokelat

Puding cokelat yang terlihat seperti pot tanaman kecil – makanan penutup yang sempurna untuk musim semi.

food

“Pot” Puding Cokelat

Puding cokelat yang terlihat seperti pot tanaman kecil – makanan penutup yang sempurna untuk musim semi.

Supplies

  • 50 gr gula
  • 50 gr bubuk cokelat
  • 30 gr tepung jagung
  • 3 gelas susu
  • 1 sdt ekstrak vanili
  • 8 Oreo Mini
  • 4-5 Oreo berukuran biasa (biskuit saja, krim dibuang)
  • tangkai segar mint

Langkah langkah

  1. Tempatkan gula, bubuk coklat dan tepung jagung dalam pot dan aduk untuk menggabungkan. Masukkan susu secara bertahap, aduk untuk menggabungkan.
  2. Atur panas rendah dan didihkan. Rebus selama 2 menit, aduk terus sampai mengental. Angkat dari api dan tuangkan puding melalui saringan jala ke dalam mangkuk. Tambahkan vanili dan aduk untuk menggabungkan.
  3. Tutup permukaan dengan selembar bungkus plastik dan letakkan di lemari es sampai dingin, sekitar 1 jam.
  4. Tempatkan satu Mini Oreo ke bagian bawah setiap pot terakota Mini. Catatan: Hal ini untuk mencegah puding bocor melalui lubang-lubang kecil di bagian bawah pot. Tempatkan puding ke dalam piping bag dan isi pot dengan puding cokelat.
  5. Hancurkan Oreo berukuran biasa dalam food processor sampai mereka menyerupai tanah. Tuangkan "tanah" di atas puding dan tanamkan setangkai mint ke dalam setiap pot!