Bahan bahan

  • 4 lbr roti tawar⁣
  • 2 sdm saus sambal ⁣
  • 150 g cakalang ⁣
  • 3 siung bawang merah (iris)⁣
  • 2 siung bawang putih (iris)⁣
  • Lada ⁣
  • Garam⁣
  • Minyak zaitun⁣
  • Keju mozzarella ⁣
  • Topping sambal :⁣
  • 8 siung bawang merah, iris⁣
  • 8 buah cabai rawit merah, iris⁣
  • 5 buah tomat hijau, potong kotak kecil⁣
  • 1 buah tomat merah, potong kotak kecil⁣

Langkah langkah

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah, kemudian masukkan ikan cakalang yang telah disuwir. Tambahkan lada dan garam, sisihkan.⁣
  2. Siapkan roti tawar dan olesi dengan sedikit saus sambal lalu masukkan tumisan ikan cakalang.⁣
  3. Topping Sambal: iris bawang merah, iris cabai rawit merah, potong kotak kotak kecil tomat merah dan hijau. Tabur di atas roti.⁣
  4. Beri taburan mozzarella panggang di dalam oven dengan suhu 100 derajat kurang lebih 3 menit hingga mozzarella meleleh. Sajikan.⁣