Supplies
- 2 buah pisang
- 100 ml susu cokelat (full cream)
- 100 ml whipping cream
- 1 sdt bubuk cokelat
- 2 sdm karamel
- 200 g es batu
- Saus Karamel:
- 65 ml air
- 250 g gula pasir
- ¼ sdt garam
- 125 ml krim
- 50 g mentega
- Topping:
- Whipping cream
- Saus Karamel
- Chocochips
Langkah langkah
- Saus Karamel: Masukkan gula pasir dan air ke dalam panci, masak hingga gula larut dan kecoklatan.
- Sisihkan dari api, masukkan krim dan mentega. Aduk segera hingga rata, sisihkan.
- Kupas pisang dan potong potong pisang.
- Blender semua bahan hingga halus.
- Beri topping whipping cream, karamel, dan chocochips.