Bahan bahan

  • 2 buah pisang
  • 100 ml susu cokelat (full cream)
  • 100 ml whipping cream
  • 1 sdt bubuk cokelat
  • 2 sdm karamel
  • 200 g es batu
  • Saus Karamel:
  • 65 ml air
  • 250 g gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • 125 ml krim
  • 50 g mentega
  • Topping:
  • Whipping cream
  • Saus Karamel
  • Chocochips

Langkah langkah

  1. Saus Karamel: Masukkan gula pasir dan air ke dalam panci, masak hingga gula larut dan kecoklatan.
  2. Sisihkan dari api, masukkan krim dan mentega. Aduk segera hingga rata, sisihkan.
  3. Kupas pisang dan potong potong pisang.
  4. Blender semua bahan hingga halus.
  5. Beri topping whipping cream, karamel, dan chocochips.