food

Piscok

Piscok adalah kepanjangan dari pisang coklat. Makanan ini adalah salah satu jajanan yang laris manis di jalanan. Piscok paling enak dimakan selagi hangat, karena kamu akan mendapatkan tekstur yang renyah, rasa manis, gurih dan lelehan coklat disaat yang bersamaan. Dijamin bikin mau nambah!

food

Piscok

Piscok adalah kepanjangan dari pisang coklat. Makanan ini adalah salah satu jajanan yang laris manis di jalanan. Piscok paling enak dimakan selagi hangat, karena kamu akan mendapatkan tekstur yang renyah, rasa manis, gurih dan lelehan coklat disaat yang bersamaan. Dijamin bikin mau nambah!

Supplies

  • 10 lembar Kulit Lumpia
  • 1 sisir Pisang Kepok, kupas kulitnya
  • Minyak untuk menggoreng
  • Air untuk merekatkan
  • Bahan Isian:
  • 200 gr Cokelat Batang, iris kasar
  • 30 gr meises
  • 100 gr keju, parut
  • Susu kental manis putih
  • Susu kental manis cokelat

Langkah langkah

  1. Bersihkan buah pisang dari kulitnya. Boleh di potong sesuai selera bila mau.
  2. Taruh pisang, cokelat batang dan keju di dalam kulit lumpia. Lipat memanjang atau berbentuk seperti amplop. Rekatkan ujung dari kulit lumpia agar menempel dengan air.
  3. Bisa juga di isi dengan isian lainnya sesuai selera.
  4. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng pisang hingga matang. Angkat dan tiriskan
  5. Sajikan piscok selagi hangat.