Supplies
- 4 bh pisang raja
- 2 sdm susu kental manis
- 100 ml santan
- 50 g beras ketan
- Es batu
- Air
- 1 sdt garam
Langkah langkah
- Sangrai beras ketan hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Tumbuk hingga halus. Sisihkan.
- Siapkan pisang yang sudah dipotong-potong dalam gelas. Tumbuk hingga halus.
- Beri susu kental manis dan santan cair. Tambahkan es batu.
- Terakhir masukkan beras ketan sangrai yang sudah ditumbuk halus di atasnya.
- Aduk rata sebelum diminum, sajikan dingin.