food

Pie Nutella

Pie yang renyah dan gurih dengan kenikmatan Nutella yang khas. Cara membuat yang mudah sangat cocok untuk kamu yang sedang tahap belajar bikin kue.

food

Pie Nutella

Pie yang renyah dan gurih dengan kenikmatan Nutella yang khas. Cara membuat yang mudah sangat cocok untuk kamu yang sedang tahap belajar bikin kue.

Bahan bahan

  • Adonan:
  • 180 g tepung terigu
  • 100 g mentega
  • ½ sdm Garam
  • 2 sdm Gula pasir
  • 1 sdm air es
  • Isi :
  • 1 butir Kuning Telur
  • ½ sdt Vanili
  • 120 ml Krim Kocok (Whipped Cream)
  • 30 g Mentega Tawar, lelehkan
  • 60 g Cokelat Pekat (Dark
  • Chocolate Chips)
  • 340 g nutella

Langkah langkah

  1. Campur tepung, mentega, garam dan gula halus dengan food processor atau dengan tangan sampai kalis tapi jangan terlalu lama. Tambahkan tepung apabila masih lengket. Lalu istirahatkan 1 jam dengan dibungkus plastik cling wrap.
  2. Masak whipped cream, mentega, vanilli, dark chocolate, dan nutella. Aduk hingga mengental. Dinginkan.
  3. Untuk kulit pie dapat digiling sampai ketipisan rata dan bentuk di loyang pie dengan rapih. Tusuk keseluruhan pie dengan garpu.
  4. Diamkan kulit pie di kulkas selama 30 menit kemudian panggang sampai matang.
  5. Masukkan filling yg sudah dibuat kedalam kulit pie yang sudah matang dan dinginkan di dalam kulkas.