FOOD

Pie Jeruk Nipis

Perlu bawa sesuatu untuk kumpul bersama tapi mau yang mudah? Bikin Pie Jeruk Nipis yang menyegarkan ini aja!

FOOD

Pie Jeruk Nipis

Perlu bawa sesuatu untuk kumpul bersama tapi mau yang mudah? Bikin Pie Jeruk Nipis yang menyegarkan ini aja!

Bahan bahan

  • 4 kuning telur
  • 1 kaleng susu kental
  • 150ml perasan jeruk nipis
  • Parutan kulit satu jeruk nipis
  • 3 cangkir biskuit vanilla yang dihancurkan
  • 100 g mentega krim
  • 30 ml gula bubuk

Langkah langkah

  1. Hancurkan biskuit dan bentuk sanblasted dengan mentega cair, kemudian tambahkan gula bubuk.
  2. Tempatkan cetakan pie dengan dasar yang dapat di copot. Lapisi dengan aluminium foil apabila campuran melewati celah-celah. Kemudian semprotan minyak sayur dan bekukan.
  3. Tempatkan kuning telur dalam mangkuk dan aduk sampai campuran menjadi putih. Tambahkan susu kental dan terus aduk. Kemudian gabungkan perasan dan kulit jeruk nipis. Tuang campuran ini pada dasar kue dan panggang selama 15 menit di oven pada 180°C.
  4. Biarkan dingin dan kemudian dinginkan di kulkas minimum 3 jam. Sajikan dengan krim kocok.