Supplies
- 250 g Tepung terigu
- 50 g Margarin, lelehkan
- 100 ml Air hangat
- 1 sdt Garam
- Minyak untuk menggoreng
- Isian :
- Abon sapi
Langkah langkah
- Campurkan tepung terigu, garam dan margarin cair (yang tidak panas).
- Aduk adonan pastel hingga kalis ( bisa menggunakan mixer/tangan/ spatula) , tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Setelah kalis, giling adonan hingga pipih , dan cetak bulat kecil
- Isi adonan dengan abon sapi, di bagian tengah, tutup rapat dan kunci dengan cara dilinting ujungnya/ bisa menggunakan cetakan pastel mini.
- Goreng hingga kuning kecoklatan.