Bahan bahan

  • 250 g Tepung terigu
  • 50 g Margarin, lelehkan
  • 100 ml Air hangat
  • 1 sdt Garam
  • Minyak untuk menggoreng
  • Isian :
  • Abon sapi

Langkah langkah

  1. Campurkan tepung terigu, garam dan margarin cair (yang tidak panas).
  2. Aduk adonan pastel hingga kalis ( bisa menggunakan mixer/tangan/ spatula) , tambahkan air sedikit demi sedikit.
  3. Setelah kalis, giling adonan hingga pipih , dan cetak bulat kecil
  4. Isi adonan dengan abon sapi, di bagian tengah, tutup rapat dan kunci dengan cara dilinting ujungnya/ bisa menggunakan cetakan pastel mini.
  5. Goreng hingga kuning kecoklatan.