food

Pai Sailor Moon

Pai bulan diinspirasikan dari kartun favorit masa kecilmu setiap hari Minggu pagi. Perangi kejahatan saat malam bulan purnama, dan makan pai bulan saat siang hari!

food

Pai Sailor Moon

Pai bulan diinspirasikan dari kartun favorit masa kecilmu setiap hari Minggu pagi. Perangi kejahatan saat malam bulan purnama, dan makan pai bulan saat siang hari!

Supplies

  • 125 g tepung serbaguna
  • 120 g tepung gandum
  • 200 g gula merah
  • 1sdt soda kue
  • 1sdt bubuk kayu manis
  • 1/2 sdt garam
  • 109 g mentega
  • 101 g madu
  • 44 ml susu
  • 2 sdm esens vanila
  • 340 g krim marshmallow
  • 400 g cokelat leleh warna pink
  • 43 g cokelat leleh warna kuning
  • 43 g cokelat leleh warna merah, biru, hijau, dan jingga

Langkah langkah

  1. Di dalam mangkuk besar, campurkan mentega, gula, kayu manis, madu, dan vanila. Ayak tepung, soda kue, dan garam. Setelah semua tercampur rata, tambahkan susu dan aduk, sampai adonan lengket terbentuk.
  2. Keluarkan adonan ke atas permukaan yang telah ditepungi, dan uleni sampai kalis menjadi sebuah bola. Ratakan menjadi bentuk piringan, tutup dengan plastic wrap, dan masukkan kulkas selama 30 menit.
  3. Panaskan oven ke suhu 190C. Di atas permukaan yang telah ditepungi, gulung dan ratakan adonan menjadi satu lapisan tipis. Menggunakan pemotong kukis, potong adonan menjadi lingkaran-lingkaran kecil. Letakkan lingkaran itu di atas loyang yang telah dilapisi kertas kue. Panggang selama 10-12 menit.
  4. Keluarkan dari oven dan sisihkan untuk mendingin.
  5. Oles 2sdm. krim marshmallow ke atas satu kukis, dan lapiskan dengan kukis lain di atasnya. Dinginkan kukis lapis selama 10 menit di dalam kulkas.
  6. Sementara, lelehkan cokelat leleh dalam mangkuk berlainan – berdasarkan warna, dalam selang waktu 30 detik setiap pemanasan. Aduk setiap 30 detik sampai semua meleleh. Pindahkan ke bungkus plastik penyimpanan.
  7. Lapisi setiap pai bulan tadi dalam cokelat leleh merah muda dan sisihkan di atas rak. Setelah semua pai bulan terlapisi dengan cokelat leleh dan mulai sedikit mengeras, potong ujung setiap bugkus plastik, dan gambar desain Crystal Star-nya Sailor Moon di atas permukaan pai.