food

Pai Apel Mini

Selalu tak habis makan Pai Apel dengan ukuran besar? Buat Pai Apel Mini ini saja! Cocok dibawa berpergian dan untuk cemilan saat waktu senggang!

food

Pai Apel Mini

Selalu tak habis makan Pai Apel dengan ukuran besar? Buat Pai Apel Mini ini saja! Cocok dibawa berpergian dan untuk cemilan saat waktu senggang!

Bahan bahan

  • 1 lembar puff pastry
  • 50 gr gula aren
  • ½ sdt kayu manis bubuk
  • ¼ sdt pala bubuk
  • ¼ sdt garam
  • 1 sdm kacang pecan, cincang kasar (sesuai selera)
  • 1 apel hijau ukuran sedang
  • 1 butir telur, kocok

Langkah langkah

  1. Panaskan oven pada 200℃
  2. Campur gula aren, kayu manis bubuk, pala bubuk, dan garam dalam mangkuk. Sisihkan.
  3. Potong apel menjadi 8 bagian
  4. Letakkan satu lembar puff pastry dan potong-potong menjadi bentuk segitiga. Taburkan campuran gula, lalu masukkan kacang pecan untuk lapisan.
  5. Letakkan satu potong apel di setiap segitiga, mulai dari ujung yang paling lebar. Gulung, dan oles dengan telur.
  6. Panggang selama 12-15 menit hingga kulit berwarna coklat keemasan. Angkat dari oven dan dinginkan selama 5 ment. Hidangkan.