Bahan bahan

  • 200 g Tepung Beras
  • 320 g Kelapa Parut
  • 6 jmpt Garam
  • 20 g Gula Halus
  • 50 g Gula Aren
  • 4 lbr Daun Pandan
  • Daun Pisang ( secukupnya)

Langkah langkah

  1. Kukus tepung beras dengan daun pandan menggunakan kain puring selama 30 menit.
  2. Ayak tepung beras. Lalu, campur dengan kelapa parut, garam, dan gula halus (saat mencampur jangan sampai ditekan).
  3. Masukan campuran bahan ke dalam daun pisang.
  4. Isi setengah lalu beri gula aren secukupnya. Lalu, tambahkan campuran tepung dan kelapa. Tutup dan lipat.
  5. Kukus selama 40-60 menit. Sajikan.