food

Oatmeal Semalaman dengan Pir Rebus

Oatmeal ini disiapkan malam sebelumnya dan bisa menguatkanmu untuk seharian! Pir ini amat manis, lembut, dan melengkapi sang oatmeal dengan cantik!

food

Oatmeal Semalaman dengan Pir Rebus

Oatmeal ini disiapkan malam sebelumnya dan bisa menguatkanmu untuk seharian! Pir ini amat manis, lembut, dan melengkapi sang oatmeal dengan cantik!

Bahan bahan

  • 4 pir (pir Anjou)
  • 200 gr gula
  • 1.4 liter air
  • 1 biji vanili, sisihkan biji
  • 320 gr rolled oats
  • 480 ml susu
  • 60 gr aprikot kering
  • Yogurt vanili
  • Stroberi, potong kasar
  • 2 buah persik, potong kasar
  • ½ Apel granny smith (hijau), iris amat tipis
  • Kacang Almond, potong kasar

Langkah langkah

  1. Aduk bersama rolled oats, susu, dan aprikot di dalam mangkuk besar dan tutup dengan pembungkus plastik dapur. Masukkan ke dalam kulkas semalaman.
  2. Rebus persik: Kupas persik dan potong bagian bawah buah itu dengan menggunakan pisau, tanpa memotong bagian atas buah itu. Masukkan gula dan air di dalam sebuah panci dan pasang api sedang. Aduk sampai gula larut. Naikkan api ke tinggi dan biarkan mendidih selama 5 menit.
  3. Tambahkan pir dan biji vanili. Buat drop lid-mu sendiri dengan menggunakan kertas perkamen dan tutup pir tersebut. Didihkan selama 15-20 menit sampai pir melunak, dan putar sesekali. Pindahkan ke sebuah mangkuk dan sisihkan agar dingin.
  4. Sendokkan oatmeal ke mangkuk penyajian dan hias dengan yogurt rasa vanili. Letakkan pir rebus di tengah-tengah mangkuk dan tambahkan stroberi, nectar, apel, dan almond di tepiannya, lalu nikmati!