Supplies
- 3 potong roti tawar dengan kulit
- 30 g nutella
- 2 telur
- Minyak untuk menggoreng
- Garnish:
- Stroberi
- 15 g nutella
Langkah langkah
- Kocok 2 telur sampai rata menggunakan garpu atau sumpit. Sisihkan.
- Diatas talenan, oleskan nutella diatas roti (1 sisi saja.) Ratakan.
- Susun roti seperti yang terlihat di video, potong bagian kulit dengan pisau yang tajam.
- Masukan roti ke dalam telur, pastikan seluruh permukaan roti terbalur telur dengan rata.
- Panaskan minyak ke 160 - 170 derajat celcius dan goreng roti sampai coklat keemasan di seluruh sisi.
- Jika ada permukaan yang tidak terkena telur, jangan panik, tambahkan telur dengan menggunakan sendok.
- Keluarkan roti lalu saring minyak dengan baik.
- Sajikan roti diatas piring.
- Masukan nutella ke dalam pastry bag, lalu drizzle nutella ke atas roti.
- Potong stroberi seperti terlihat di video, letakkan diatas roti untuk garnish.
- *Catatan: Pada saat menggoreng, jangan sampai minyak kepanasan.