Supplies

  • 6 buah pisang ambon matang
  • 2 butir telur
  • 200 gr tepung terigu
  • 150 gr susu cair
  • 100 ml susu kental manis
  • 2 sdm gula pasir
  • ¼ sdm garam
  • ½ sdm vanilla ekstrak
  • Bahan pelapis:
  • 250 gr tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 100 ml susu cair
  • Tepung panir
  • Bahan Topping:
  • Milk Chocolate
  • Dark Chocolate
  • White Chocolate
  • Kacang almond cincang
  • Kacang tanah cincang
  • Keju parut
  • Oreo cincang

Langkah langkah

  1. Masukkan pisang, telur, tepung terigu, susu cair, susu kental manis, gula pasir, ekstrak vanilla dan garam ke dalam food processor. Haluskan hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles minyak dan dilapisi kertas roti. Kukus selama kurang lebih 30 menit hingga adonan matang sempurna
  3. Potong adonan yang sudah matang sesuai selera.
  4. Campur susu cair dan telur pada mangkuk sedang. Gulingkan nugget pisang yang telah dibentuk ke dalam tepung terigu, kocokan telur dan tepung panir.
  5. Goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu tiriskan
  6. Hias dengan berbagai macam cokelat dan topping lainnya.