food
Nasi Liwet Merah Putih
Rayakan kemerdekaan HUT RI Ke-73 dengan nikmatnya Nasi Liwet Merah Putih yang dihiasi dengan ayam goreng, tahu dan tempe goreng kesukaanmu!
food
Nasi Liwet Merah Putih
Rayakan kemerdekaan HUT RI Ke-73 dengan nikmatnya Nasi Liwet Merah Putih yang dihiasi dengan ayam goreng, tahu dan tempe goreng kesukaanmu!
Supplies
- Nasi liwet putih :
- 500 g beras
- 150 g ikan asin atau teri yang sudah digoreng
- 450 ml air
- 8 siung bawang merah
- 3 lbr daun salam
- 2 btg sereh
- 1 sdm Garam
- ½ sdt lada
- ½ sdt gula
- Nasi liwet merah :
- 500 g beras merah
- 150 g teri goreng
- 500 ml air
- 8 siung bawang merah
- 2 btg sereh
- 3 lbr daun salam
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada
- ½ sdt gula
- Bahan tambahan :
- Ayam goreng
- Tahu goreng
- Tempe goreng
- Teri goreng
Langkah langkah
- Nasi liwet putih :
- Cuci beras hingga bersih
- Selanjutnya masukkan air dan beras kedalam panci liwet.
- Lalu masukkan sereh, daun salam, dan bawang merah ke dalam panci liwet.
- Terakhir aduk semua bahan hingga merata, dan masukkan teri goreng, garam, lada dan gula.
- Lalu masak menggunakan api kecil tunggu sampai masak. Setelah masak matikan api.
- Sisihkan.
- Nasi liwet merah :
- Cuci beras merah hingga bersih.
- Masukkan beras merah dan air ke dalam panci liwet.
- Masukkan daun salam, bawang merah, dan sereh aduk rata,
- Masukkan teri yang sudah digoreng, garam, lada, dan gula, kemudian masak dengan api kecil.
- Siapkan daun pisang untuk alas susun nasi membentuk Bendera indonesia. Sajikan dengan nasi liwet dan tambahan seperti ayam goreng, tempe goreng, dan tahu goreng .
- Sajikan.