Supplies
- 4 paha ayam
- 1 liter air
- 2 bungkus Sasa Bumbu Rendang
- 500 g beras basmati
- Minyak goreng
- Pelengkap:
- Bawang merah goreng
- Tomat iris
- Bawang merah iris
- Lemon
- Kacang mede
- Daun mint
- Sasa Sambal Terasi
Langkah langkah
- Cuci beras hingga bersih, rendam di air 20 menit, tiriskan
- Panaskan 6 sdm minyak goreng
- kemudian masukan ayam, kulit dibawah, masak hingga setengah matang
- Masukan beras
- Tambahkan 2 sasa bumbu rendang. Aduk secara merata.
- Masukkan 1000 ml air. setelah itu aduk-aduk lagi.
- Masak airnya hingga airnya habis. Kemudian dilanjut dengan kukus kira-kira dalam waktu 20 menit.
- Angkat taburi dengan Bawang merah goreng, tomat iris, bawang merah mentah, lemon, kacang mede, daun mint, dan sasa sambal terasi (untuk pelengkap)