Bahan bahan

  • 250 g beras shirataki
  • 1 btr telur
  • 2 siung bawang putih (cincang)
  • 50 g daun bawang (iris)
  • 1 buah cabai merah besar (iris)
  • 2 sdm kacang polong
  • ½ buah wortel (potong kotak)
  • 100 g ayam goreng/rebus suwir
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus inggris
  • Garam sesuai selera
  • Lada bubuk sesuai selera
  • Kaldu jamur sesuai selera
  • Pelengkap:
  • Acar
  • Kerupuk
  • Telur ceplok

Langkah langkah

  1. Panaskan minyak lalu masukkan kocokan telur setelah itu orak arik telur hingga matang.
  2. Masukkan cincangan bawang putih dan masak hingga bawang putih harum.
  3. Tambahkan nasi shirataki, cabai merah, daun bawang, wortel, ayam suwir, dan kacang polong. Aduk rata
  4. Bumbui dengan garam, lada, kaldu jamur, saus tiram, saus inggris, dan kecap asin. Aduk hingga semua tercampur rata.
  5. Sajikan dengan telur ceplok dan acar serta kerupuk.