Bahan bahan

  • 1 kecombrang, iris
  • 10 cabai rawit,iris
  • 5 bawang merah,iris
  • 5 bawang putih ,iris
  • 360 g nasi putih
  • 100 g teri
  • Daun bawang,iris
  • ½ sdt Kecap asin
  • ½ sdt Kecap ikan
  • 1 sdm Saus tiram
  • Gula
  • Lada
  • Garam
  • Minyak

Langkah langkah

  1. Goreng terlebih dahulu teri medan dan sisihkan
  2. Tumis bawang merah, cabe rawit, bawang putih, hingga sedikit layu, tambahkan kecombrang dan nasi.
  3. Masukkan kecap asin, kecap ikan, saus tiram, gula, lada, garam, teri yang sudah di goreng, dan daun bawang serta teri. Aduk rata dan sajikan bersama pelengkap.