Makanan sehari-hari & inspirasi wisata di kotak masuk Anda

Segera hadir

Gurihnya nasi goreng dengan rasa tinta cumi yang khas dengan campuran seafood yang menggoda!

Nasi Goreng Hitam

Bahan

  • 1 piring nasi putih aduk dengan minyak sedikit

  • 2 sdm margarin

  • 1 btr telur, kocok lepas

  • ½ buah bawang bombai, iris tipis

  • 3 siung bawang putih, iris tipis

  • 3 ekor cumi

  • 5 buah bakso ikan, potong tipis

  • 1 sdm Saus tiram

  • 1 sdm kecap ikan

  • 1 sdm tinta hitam cumi

  • Lada

  • Garam

  • Gula

  • 1 buah cabai merah besar, iris

  • 1 btg daun bawang, iris tipis

Instruksi

  1. Bersihkan cumi, potong kotak. Berikan perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan selama 5 menit. Kemudian goreng cumi, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

  2. Panaskan margarin, masukkan telur lalu masak sambil di aduk hingga setengah matang.

  3. Tambahkan bawang bombai dan bawang putih. Aduk rata dan masak hingga wangi dan setengah matang.

  4. Masukkan cumi goreng dan bakso ikan, aduk rata.

  5. Tambahkan kecap ikan, saus tiram dan tinta cumi, aduk rata lalu masukkan nasi putih. Aduk lagi hingga tercampur rata.

  6. Bumbui dengan garam, lada dan gula sesuai selera. Masukkan daun bawang dan cabai merah besar. Aduk rata. Sajikan.

Nasi Goreng Hitam
email

Surel

print

Cetak

Makanan sehari-hari & inspirasi wisata di kotak masuk Anda

Segera hadir

Tastemade App

Dapatkan Aplikasi Tastemade!

Watch new episodes and full seasons of the best shows, recipes, and classes on all your devices.