Supplies
- 200 gr Tepung beras
- 150 gr Tepung Maizena
- 2 lembar Daun Pandan
- 50 gr Gula Pasir
- 1 sdt Vanili Bubuk
- 250 ml Santan Kental
- 1 sdt Garam
- 3 buah Pisang. Potong miring
- 150 ml Air
- Daun Pisang Untuk Membungkus
Langkah langkah
- Campurkan tepung beras, tepung maizena, gula pasir, garam, vanili, santan serta air. Aduk hingga adonan kalis. Angkat dan sisihkan.
- Potong- potong pisang.
- Panaskan daun pisang terlebih dahulu di atas api, agar mudah dilipat dan tidak sobek.
- Ambil sedikit adonan lalu tartuh di dalam daun pisang dan masukan pisang. Lipat daun pisang
- Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit
- Sajikan.