Supplies
- 4 x telur
- 200ml minyak bunga matahari
- 100g yogurt full cream
- Garam
- 300gr tepung terigu serbaguna
- ½ sdt ragi kering
- ½ sdt bikarbonat
- 200g salmon asap
- daun dill
Langkah langkah
- Lapisi panggangan muffin dengan kertas roti.
- Kocok telur dan campur dengan minyak bunga matahari.
- Masukan yogurt dan garam; aduk rata.
- Lalu tambah tepung terigu polos, ragi dan bikarbonat; campur kembali.
- Potong salmon asap menjadi ukuran kecil dan masukan ke dalam campuran bersama dengan adas sowa segar.
- Campur rata lalu sendokan campuran ke dalam masing-masing cetakan muffin.
- Panggang di dalam oven selama 30-40 menit dengan suhu 180 derajat celsius.
- Sajikan dengan sesendok krim a la Philadelphia selagi hangat.