food

Muffin Nutella Marmer

Muffin yang rasanya super enak tak tertahankan ini dibuat dengan lingkar marmer Nutella, dan tidak lagi memerlukan dekorasi atau frosting, karena mereka sudah terlihat mengagumkan dengan sendirinya!

food

Muffin Nutella Marmer

Muffin yang rasanya super enak tak tertahankan ini dibuat dengan lingkar marmer Nutella, dan tidak lagi memerlukan dekorasi atau frosting, karena mereka sudah terlihat mengagumkan dengan sendirinya!

Bahan bahan

  • 110 g mentega, suhu ruang
  • 140 g gula
  • 1 sdm baking powder
  • 2 butir telur
  • 1/4 sdt garam
  • 2 sdt ekstrak vanili
  • 200 g tepung terigu
  • 75 g krim asam
  • 60 ml susu
  • 150 g Nutella

Langkah langkah

  1. Panaskan oven sampai 350F (180 ℃) dan lapisi panci muffin dengan kertas kue muffin.
  2. Dalam mangkuk, campur tepung dengan garam dan baking powder.
  3. Dalam mangkuk lain, kocok mentega dan gula mangkuk, hingga ringan dan mengembang. Tambahkan telur satu per satu,
  4. Aduk rata ekstrak vanili, krim asam, susu.
  5. Tambahkan campuran tepung dan aduk sampai rata.
  6. Sendokkan setengah adonan dan isi sama rata setiap lubang di loyang, sekitar 1/3 penuh.
  7. Tambahkan 1 sdt Nutella di atasnya, dan buat pola melingkar dengan menggunakan pisau atau tusuk sate.
  8. Angkat separuh adonan lainnya, dan tambahkan 1 sdt Nutella di atasnya, dan buat lingkaran terakhir di atasnya.
  9. Panggang selama sekitar 20-25 menit sampai keemasan. Pindahkan ke atas rak kawat sampai mendingin sepenuhnya.