
Supplies
- 150 gram daging sapi cincang
- 4 butir telur bebek
- 1 sdt pasta kari
- 1/2 siung bawang bombai
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Daun bawang secukupnya
- Kulit lumpia secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Langkah langkah
- Masukkan bawang putih, bawang merah tumis sebentar lalu masukkan daging, pasta kari aduk rata
- Campurkan bawang bombai, daun bawang dan telur. Berikan sedikit merica dan garam
- Masukkan daging yang telah ditumis tadi kedalam campuran bawang, aduk rata
- Siapkan kulit martabak, isikan bahan yang telah dicampurkan tadi pada kulit martabak, lipat martabak
- Siapkan penggorengan, panaskan minyak. Goreng martabak
- Martabak siap disajikan