Buat campuran topping dengan mencampur keju cheddar, mayones, cream cheese, susu, bawang putih bubuk , garam, kaldu jamur, lada lalu campur rata dan sisihkan.
Kocok telur bersama garam, kaldu jamur, dan lada hingga tercampur rata.
Setelah rata masukkan sosis dan makaroni yang sudah direbus dan keju mozzarella lalu aduk rata.
Setelah rata siapkan pan telur lalu tuangkan adonan dan masak hingga matang.
Setelah semua adonan matang lalu berikan topping dan panggang sebentar/torch sampai keju meleleh.