food
Lumpia Buah Segar
Lelah dengan salad buah yang membosankan? Ubah menjadi lumpia yang indah sebagai gantinya!
food
Lumpia Buah Segar
Lelah dengan salad buah yang membosankan? Ubah menjadi lumpia yang indah sebagai gantinya!
Supplies
- Kertas lumpia
- Isi 1: biji delima, kiwi, nanas
- Isi 2: stroberi, mangga, buah persik
- Isi 3: daun mint, rasberi, mangga
- Air dari 1/2 lemon
- Air dari 1/2 jeruk nipis
- 1 sdt madu
Langkah langkah
- Pertama-tama, iris semua buah-buahan menjadi potongan bulat tipis stik panjang.
- Diletakkan satu-persatu, rendam kertas lumpia didalam air hangat selama 5-10 detik, sampai tekstur melembut. Baringkan dengan rata diatas piring dan isi dengan isian yang Anda inginkan didalamnya. Balut menjadi lumpia, pastikan untuk menarik kertas lumpianya dalam setiap lipatan – ini akan memberikan Anda lumpia yang digulung dengan kuat. Susun diatas piring.
- Untuk sausnya, campur air lemon, air jeruk nipis dan madu dialam mangkuk kecil. Celup lumpia kedalam saus untuk memberikan efek asam!