Supplies
- 10 pcs Kulit lumpia
- 150 g ayam giling
- ½ buah bawang bombai (cincang)
- ¼ buah paprika merah (cincang)
- 50 gr jamur kuping (cincang)
- 4 siung bawang merah (iris)
- 3 siung bawang putih (iris)
- 4 buah cabai keriting merah (iris)
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- Garam
- Gula
- Kaldu jamur
Langkah langkah
- Tumis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan ayam dan masak hingga matang.
- Masukan paprika, jamur kuping, cabai keriting, saus tiram, kecp asin, garam, gula dan kaldu jamur lalu tumis hingga emua bahan matang.
- Siapkan kulit lumpia lalu isikan isian tadi dan kunci dengan larutan tepung.
- Lalu olesi wadah dengan minyak susun lumpia dan olesi lumpia dengan minyak.
- Setelah itu masukan ke dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 200 C.
- Panggang lumpia hingga kecoklatan kurang lebih 10-15 menit lalu tiriskan dan sajikan.