Supplies
- Locupan basah
- 150 g Ayam
- 1 sdt Kecap Asin
- 1 sdt Kecap Asin Jepang
- 3 siung Bawang Putih, cincang kasar
- 300 ml air
- Gula
- Lada
- 2 sdt minyak wijen
- 2 sdt kecap asin
- 2 sdt minyak ayam
- Sawi rebus
Langkah langkah
- Masak Locupan hingga matang lalu tiriskan dan sisihkan.
- Tumis ayam, kecap asin, kecap asin jepang, bawang putih dengan air hingga ayam matang lalu bumbui dengan gula dan lada sesuai selera. Sisihkan.
- Dalam mangkuk saji, campur minyak wijen, kecap asin, minyak ayam dan locupan. Aduk rata.
- Tambahkan Sawi rebus dan tumisan ayam tadi.
- Sajikan bersama pangsit rebus atau bakso sesuai selera.