FOOD

Laksa Salmon

@tropicanaslim mempersembahkan Menu Ramadhan! Gurihnya laksa dengan isian salmon, shirataki, tauge, dan tahu yang penuh gizi yang dimasak menggunakan Tropicana Slim Santan yang lebih rendah lemak. Cocok untuk santapan bersama keluarga di rumah. Dapatkan juga diskon produk Tropicana Slim s/d Rp 35.000, dengan menggunakan voucher "SAMBUT-RAMADHAN" dan voucher Merchant di blibli.com #TropicanaSlim #TropicanaSlimSantan #Ramadan #MenuRamadan #LaksaSalmon #Sahur

FOOD

Laksa Salmon

@tropicanaslim mempersembahkan Menu Ramadhan! Gurihnya laksa dengan isian salmon, shirataki, tauge, dan tahu yang penuh gizi yang dimasak menggunakan Tropicana Slim Santan yang lebih rendah lemak. Cocok untuk santapan bersama keluarga di rumah. Dapatkan juga diskon produk Tropicana Slim s/d Rp 35.000, dengan menggunakan voucher "SAMBUT-RAMADHAN" dan voucher Merchant di blibli.com #TropicanaSlim #TropicanaSlimSantan #Ramadan #MenuRamadan #LaksaSalmon #Sahur

Bahan bahan

  • Bahan :
  • 120 g Tropicana Slim Santan
  • 100 ml air panas
  • 150 g Salmon (potong kotak)
  • 50 g tauge jepang
  • 100 g shirataki
  • 1 butir telur rebus
  • 1 buah tahu goreng
  • 2 sdm Tropicana Slim Corn Oil
  • Bumbu Halus :
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 btr kemiri
  • 5 cm kunyit
  • 8 buah cabai merah keriting
  • 5 g ebi kering (rendam air panas)
  • 80 ml Tropicana Slim Corn Oil
  • Kuah laksa :
  • 1,5 L kaldu ayam
  • 2 btg serai
  • 3 lbr daun salam
  • 4 lbr daun jeruk
  • 1 btg daun bawang
  • 5 cm lengkuas (geprek)
  • 5 cm jahe (geprek)
  • 5 buah temu kunci
  • 1 sachet Tropicana Slim Sweetener
  • Garam
  • Lada
  • Garnish :
  • Jeruk limau
  • Kemangi
  • Bawang putih Goreng

Langkah langkah

  1. Masukan air kaldu dan bahan - bahan kuah laksa, masak hingga agak asat kurang lebih 20 menit.
  2. Tumis bumbu halus dan rempah hingga bau langu hilang lalu masukkan ke dalam kuah laksa.
  3. Seduh Tropicana Slim Santan dengan sedikit kuah laksa hingga larut lalu masukkan kembali ke dalam kuah, aduk rata.
  4. Susun shirataki, tauge jepang, telur dan tahu goreng yang sudah dipotong - potong.
  5. Persiapkan ikan salmon yang telah dipotong dadu lalu celupkan di kuah laksa yang panas hingga ikan matang lalu susun di mangkok.
  6. Siram kuah laksa ke dalam piring lalu berikan taburan daun kemangi dan bawang putih goreng.