Bahan bahan

  • 250 g tepung terigu
  • 125 g mentega
  • 30 g gula halus
  • 20 g kental manis putih/susu bubuk
  • 20 g tepung pati jagung
  • 2 kuning telur
  • 70 g sukade

Langkah langkah

  1. Campurkan mentega, susu kental manis, dan gula halus. Aduk rata menggunakan mixer dengan speed rendah, tambahkan kuning telur dan aduk kembali.
  2. Jika semua sudah tercampur masukkan bahan kering. Seperti tepung terigu dan pati jagung ayak terlebih dahulu, aduk hingga rata.
  3. Tambahkan sukade dan uleni sampai kalis.
  4. cetak adonan sesuai selera. Cetak tipis tipis agar cepat matang.
  5. Panggang selama 15-25 menit dengan suhu 180℃.