Supplies
- 110 g mentega
- 65 g gula halus
- 1 btr kuning telur
- 15 g susu bubuk
- 20 g tepung pati jagung
- 150 g tepung terigu
- Selai bluberi :
- 250 g bluberi
- 150 ml air
- 250 g gula
Langkah langkah
- Kocok mentega dan gula halus sampai tercampur rata.
- Kemudian, masukkan kuning telur dan aduk kembali hingga adonan merata.
- Masukkan susu bubuk, tepung pati jagung, dan tepung terigu, ayak terlebih dahulu dan aduk hingga semua tercampur rata.
- Cetak menggunakan cetakan biskuit, panggang selama 12-15 menit di suhu 180 derajat celcius sampai matang.
- Selai bluberi : blender bluberi, gula, dan air, masak semua bahan menjadi sampai asat dan mengental, dinginkan.
- Beri selai di antara 2 biskuit, dan sajikan.