Supplies
- 250 g mentega tawar
- 75 g gula halus
- 1 btr kuning telur
- 50 g tepung pati jagung
- 50 g susu bubuk
- 340 g tepung terigu
- ½ sdt vanilla
- ¼ sdt garam
- Bubuk cokelat
Langkah langkah
- Kocok mentega tawar dan gula halus hingga pucat.
- Masukkan kuning telur, kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung pati jagung, susu bubuk, tepung terigu, vanilla, dan garam. Uleni hingga tercampur rata.
- Ambil sebagian adonan bulatkan dan susun di atas loyang.
- Oleskan ring cutter dengan bubuk cokelat. Tekan pada bagian tengah adonan menggunakan ring cutter (tidak sampai putus)
- Panggang kukis dengan suhu 160℃ selama kurang lebih 15-20 menit. Sajikan.