food

Kue Smoothies 4 Cara

Sebagai alternatif ringan cheesecake, ayo coba salah satu dari keempat kue smoothie yang dibuat dengan buah dan sayuran segar ini.

food

Kue Smoothies 4 Cara

Sebagai alternatif ringan cheesecake, ayo coba salah satu dari keempat kue smoothie yang dibuat dengan buah dan sayuran segar ini.

Bahan bahan

  • Untuk kue:
  • 110 g kacang kenari
  • 110 g kelapa parut tanpa pemanis
  • 6 kurma lembut, buang bijinya
  • 1 sdm minyak kelapa, dilunakkan
  • ⅓ sdt Garam
  • Untuk isian smoothie:
  • 440 g blueberry
  • 2 buah bit kecil panggang
  • 110 g mentega kelapa
  • 2 sdm minyak kelapa
  • 2 sdm biji chia
  • 2 sdm sirup maple
  • 1 sdm kulit lemon
  • 1 sdm sari lemon
  • Untuk hiasan topping:
  • 55 g blueberry beku
  • 2 sdm blueberry segar, cincang
  • Bunga lilac yang bisa dimakan

Langkah langkah

  1. Membuat kue: Dalam food processor, hancurkan kasar kenari. Tambahkan bahan lainnya untuk membuat kue dan nyalakan food processor untuk mengaduk rata. Tekan ke dasar loyang kue, dan masukkan ke dalam kulkas.
  2. Membuat isian smoothie: Dalam blender, campur dan aduk rata semua bahan smoothie sampai halus. Tuangkan campuran di atas kue, dan bekukan selama kira-kira 2 1/2 jam. Hiasi atasnya dengan parutan kelapa dan mint, lalu sajikan.

Bahan bahan

  • Untuk kue:
  • 110 g kacang kenari
  • 110 g kelapa parut tanpa pemanis
  • 6 kurma lembut, buang bijinya
  • 1 sdm minyak kelapa, dilunakkan
  • ⅓ sdt Garam
  • Untuk mengisi smoothie:
  • 440 g mangga
  • 110 g nanas, cincang
  • 110 g mentega kelapa
  • 2 sdm minyak kelapa
  • 2 sdm sirup maple
  • 2 sdt kunyit
  • 1 sdm kulit lemon
  • 1 sdm sari lemon
  • Untuk hiasan topping:
  • Mangga beku
  • Bunga marigold dan nasturtium yang bisa dimakan

Langkah langkah

  1. Membuat kue: Dalam food processor, hancurkan kasar kenari. Tambahkan bahan lainnya untuk membuat kue dan nyalakan food processor untuk mengaduk rata. Tekan ke dasar loyang kue, dan masukkan ke dalam kulkas.
  2. Membuat isian smoothie: Dalam blender, campur dan aduk rata semua bahan smoothie sampai halus. Tuangkan campuran di atas kue, dan bekukan selama kira-kira 2 1/2 jam. Hiasi atasnya dengan parutan kelapa dan mint, lalu sajikan.

Bahan bahan

  • Untuk kue:
  • 110 g kacang kenari
  • 110 g kelapa parut tanpa pemanis
  • 6 kurma lembut, buang bijinya
  • 1 sdm minyak kelapa, dilunakkan
  • ⅓ sdt Garam
  • Untuk mengisi smoothie:
  • 440 g pisang
  • 1/2 buah alpukat
  • 110 g nanas
  • 220 g bayam
  • 110 g mentega kelapa
  • 2 sdm minyak kelapa
  • 2 sdm sirup maple
  • 1 sdt spirulina
  • 1 sdm kulit lemon
  • 1 sdm sari lemon
  • Untuk hiasan topping:
  • Kelapa parut
  • Daun mint

Langkah langkah

  1. Membuat kue: Dalam food processor, hancurkan kasar kenari. Tambahkan bahan lainnya untuk membuat kue dan nyalakan food processor untuk mengaduk rata. Tekan ke dasar loyang kue, dan masukkan ke dalam kulkas.
  2. Membuat isian smoothie: Dalam blender, campur dan aduk rata semua bahan smoothie sampai halus. Tuangkan campuran di atas kue, dan bekukan selama kira-kira 2 1/2 jam. Hiasi atasnya dengan parutan kelapa dan mint, lalu sajikan.

Bahan bahan

  • Untuk kue:
  • 110 g kacang kenari
  • 110 g kelapa parut tanpa pemanis
  • 6 kurma lembut, buang bijinya
  • 1 sdm minyak kelapa, suhu ruang
  • ⅓ sdt Garam
  • Untuk isian smoothie:
  • 440 gr raspberry
  • 110 gr stroberi
  • 110 gr mentega kelapa
  • 2 sdm minyak kelapa
  • 2 sdm kacang macadamia
  • 2 sdm sirup maple
  • 1 sdm kulit jeruk nipis
  • 1 sdm sari jeruk nipis
  • Untuk hiasan topping:
  • 55 gr rasberry beku
  • 4 stroberi segar
  • Kacang macadamia cincang

Langkah langkah

  1. Membuat kue: Dalam food processor, hancurkan kenari secara kasar. Tambahkan kelapa, kurma, minyak kelapa dan garam, dan hancurkan semua sampai teraduk rata. Tekan ke dasar loyang kue, dan masukkan ke dalam kulkas.
  2. Membuat isian smoothie: Dalam blender, campur semua bahan smoothie dan aduk rata. Tuangkan campuran di atas lapisan kue dan masukan ke dalam kulkas sampai kira-kira 2 1/2 jam. Susun rasberry, stroberi dan kacang macadamia di atasnya sebelum disajikan.