food
Kue Smoothies 4 Cara
Sebagai alternatif ringan cheesecake, ayo coba salah satu dari keempat kue smoothie yang dibuat dengan buah dan sayuran segar ini.
food
Kue Smoothies 4 Cara
Sebagai alternatif ringan cheesecake, ayo coba salah satu dari keempat kue smoothie yang dibuat dengan buah dan sayuran segar ini.
Supplies
- Untuk kue:
- 110 g kacang kenari
- 110 g kelapa parut tanpa pemanis
- 6 kurma lembut, buang bijinya
- 1 sdm minyak kelapa, dilunakkan
- ⅓ sdt Garam
- Untuk isian smoothie:
- 440 g blueberry
- 2 buah bit kecil panggang
- 110 g mentega kelapa
- 2 sdm minyak kelapa
- 2 sdm biji chia
- 2 sdm sirup maple
- 1 sdm kulit lemon
- 1 sdm sari lemon
- Untuk hiasan topping:
- 55 g blueberry beku
- 2 sdm blueberry segar, cincang
- Bunga lilac yang bisa dimakan
Langkah langkah
- Membuat kue: Dalam food processor, hancurkan kasar kenari. Tambahkan bahan lainnya untuk membuat kue dan nyalakan food processor untuk mengaduk rata. Tekan ke dasar loyang kue, dan masukkan ke dalam kulkas.
- Membuat isian smoothie: Dalam blender, campur dan aduk rata semua bahan smoothie sampai halus. Tuangkan campuran di atas kue, dan bekukan selama kira-kira 2 1/2 jam. Hiasi atasnya dengan parutan kelapa dan mint, lalu sajikan.
Supplies
- Untuk kue:
- 110 g kacang kenari
- 110 g kelapa parut tanpa pemanis
- 6 kurma lembut, buang bijinya
- 1 sdm minyak kelapa, dilunakkan
- ⅓ sdt Garam
- Untuk mengisi smoothie:
- 440 g mangga
- 110 g nanas, cincang
- 110 g mentega kelapa
- 2 sdm minyak kelapa
- 2 sdm sirup maple
- 2 sdt kunyit
- 1 sdm kulit lemon
- 1 sdm sari lemon
- Untuk hiasan topping:
- Mangga beku
- Bunga marigold dan nasturtium yang bisa dimakan
Langkah langkah
- Membuat kue: Dalam food processor, hancurkan kasar kenari. Tambahkan bahan lainnya untuk membuat kue dan nyalakan food processor untuk mengaduk rata. Tekan ke dasar loyang kue, dan masukkan ke dalam kulkas.
- Membuat isian smoothie: Dalam blender, campur dan aduk rata semua bahan smoothie sampai halus. Tuangkan campuran di atas kue, dan bekukan selama kira-kira 2 1/2 jam. Hiasi atasnya dengan parutan kelapa dan mint, lalu sajikan.
Supplies
- Untuk kue:
- 110 g kacang kenari
- 110 g kelapa parut tanpa pemanis
- 6 kurma lembut, buang bijinya
- 1 sdm minyak kelapa, dilunakkan
- ⅓ sdt Garam
- Untuk mengisi smoothie:
- 440 g pisang
- 1/2 buah alpukat
- 110 g nanas
- 220 g bayam
- 110 g mentega kelapa
- 2 sdm minyak kelapa
- 2 sdm sirup maple
- 1 sdt spirulina
- 1 sdm kulit lemon
- 1 sdm sari lemon
- Untuk hiasan topping:
- Kelapa parut
- Daun mint
Langkah langkah
- Membuat kue: Dalam food processor, hancurkan kasar kenari. Tambahkan bahan lainnya untuk membuat kue dan nyalakan food processor untuk mengaduk rata. Tekan ke dasar loyang kue, dan masukkan ke dalam kulkas.
- Membuat isian smoothie: Dalam blender, campur dan aduk rata semua bahan smoothie sampai halus. Tuangkan campuran di atas kue, dan bekukan selama kira-kira 2 1/2 jam. Hiasi atasnya dengan parutan kelapa dan mint, lalu sajikan.
Supplies
- Untuk kue:
- 110 g kacang kenari
- 110 g kelapa parut tanpa pemanis
- 6 kurma lembut, buang bijinya
- 1 sdm minyak kelapa, suhu ruang
- ⅓ sdt Garam
- Untuk isian smoothie:
- 440 gr raspberry
- 110 gr stroberi
- 110 gr mentega kelapa
- 2 sdm minyak kelapa
- 2 sdm kacang macadamia
- 2 sdm sirup maple
- 1 sdm kulit jeruk nipis
- 1 sdm sari jeruk nipis
- Untuk hiasan topping:
- 55 gr rasberry beku
- 4 stroberi segar
- Kacang macadamia cincang
Langkah langkah
- Membuat kue: Dalam food processor, hancurkan kenari secara kasar. Tambahkan kelapa, kurma, minyak kelapa dan garam, dan hancurkan semua sampai teraduk rata. Tekan ke dasar loyang kue, dan masukkan ke dalam kulkas.
- Membuat isian smoothie: Dalam blender, campur semua bahan smoothie dan aduk rata. Tuangkan campuran di atas lapisan kue dan masukan ke dalam kulkas sampai kira-kira 2 1/2 jam. Susun rasberry, stroberi dan kacang macadamia di atasnya sebelum disajikan.