Supplies
- 500 gr singkong mentah, kupas dan parut
- 118 ml susu
- 6 sdm + 3 sdm santan
- 3 telur
- 51 gr mentega
- 200 gr gula
- 100 gr kelapa parut lembut
- ½ sdt garam
- 1 sdm baking powder
Langkah langkah
- Campur rata singkong, susu, santan, telur dan mentega.
- Tambahkan gula dan garam. Aduk lagi.
- Pindahkan campuran ke mangkuk dan tambahkan kelapa parut.
- Panaskan oven sampai 160 derajat. Oles loyang dengan mentega, tuangkan adonan dan panggang selama 35 menit.
- Keluarkan dari loyang. Sisihkan untuk membiarkan dingin.
- Taburkan gula bubuk di atasnya.